2014-10-09から1日間の記事一覧

ひとり散歩 -沼垂の酒蔵編- 五泉の名水使用におどろき

9/25(木)ヨガの後、ひとりで散歩して今代司酒造に行ってきました。解説員から、仕込みの水に五泉市の「菅名岳どっぱら清水」が使われていると聞き、それは私の地元の山奥の湧水で、「自分も1月初旬の、ポリタンクを背負って雪山道50分の『寒九の水汲み…